Le maïs est trop riche, en plus de l'embonpoint il peut provoquer des boitements surtout chez les oies et bernaches, mais aussi des malformations physiques chez les oiseaux en plein développement(problèmes osseux et musculeux genre aile pliée ou patte déformée).
A petite dose, le maïs n'est pas à proscrire, mais autant éviter de prendre des risques pour la santé de nos oiseaux.